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GB2760-2014 食品添加剂使用标凅/strong>
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| 食品分类叶/td> | 12.09.02 | |
| 食品名称 | 香辛料油 | |
| MCMS | 以一种或多种香辛料中萃取其呈味成分组成，用植物油等作为分散剂的制品。如黑胡椒油、花椒油、辣椒油、芥末油、香辛料调味油等、/td> | |
| 相关标准 | DB51/T 492-2005辣椒沸/td> |
| 添加剁/td> | 功能 | 最大使用量(g/kg) | CNS叶/td> | INS | 备注 |
| 上级分类赋予的允许使用的食品添加剁/td> | |||||
| 单，双甘油脂肪酸?油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸) | 乳化剁/td> | 5.0 | 10.006 | 471 | |
| 二氧化硅 | 抗结剁/td> | 20.0 | 02.004 | 551 | |
| 果胶 | 乳化剂、稳定剂、增稠剂 ，[A.2表]增稠剁/td> | 按生产需要适量使用 | 20.006 | 440 | |
| 海藻酸钠(又名褐藻酸钠) | 增稠剁/td> | 按生产需要适量使用 | 20.004 | 401 | |
| 黄原?又名汉生? | 稳定剂、增稠剂 | 按生产需要适量使用 | 20.009 | 415 | |
| 卡拉胵/a> | 乳化剂、稳定剂、增稠剂 ，[A.2表]增稠剁/td> | 按生产需要适量使用 | 20.007 | 407 | |
| 乳糖?又名4-β-D吡喃半乳?D-山梨? | 乳化剂、稳定剂、甜味剂、增稠剂 ，[A.2表]甜味剁/td> | 按生产需要适量使用 | 19.014 | 966 | |
| 双乙酰酒石酸单双甘油?/a> | 乳化剂、增稠剂 | 0.001 | 10.010 | 472e | |
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