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GB2760-2014 食品添加剂使用标凅/strong>
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| 食品分类叶/td> | 04.01.01.03 | |
| 食品名称 | 去皮或预切的鲜水枛/td> | |
| MCMS | 去皮或预切后的新鲜水果。例如：水果沙拉中的水果、/td> |
| 添加剁/td> | 功能 | 最大使用量(g/kg) | CNS叶/td> | INS | 备注 |
| 抗坏血?又名维生素C) | 面粉处理剂、抗氧化 ，[A.2表]抗氧化剂 | 5.0 | 04.014 | 300 | |
| 抗坏血酸钙 | 抗氧化剂 | 1.0 | 04.009 | 302 | 以水果中抗坏血酸钙残留量计 |
| 上级分类赋予的允许使用的食品添加剁/td> | |||||
| 巴西棕榈蜠/a> | 被膜剂、抗结剂 | 0.0004 | 14.008 | 903 | 以残留量讠/td> |
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