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GB2760-2014 食品添加剂使用标凅/strong>
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| 食品分类叶/td> | 04.01.01.02 | |
| 食品名称 | 经表面处理的鲜水枛/td> | |
| MCMS | 表面有光滑的或蜡样物质,或使用其他食品添加剂处理起表面保护作用的新鲜水果、/td> |
| 添加剁/td> | 功能 | 最大使用量(g/kg) | CNS叶/td> | INS | 备注 |
| 对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(对羟基苯甲酸甲酯钠,对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐) | 防腐剁/td> | 0.012 | 17.032,17.007?7.036 | 219,214,215 | 以对羟基苯甲酸计 |
| 2,4-二氯苯氧乙酸 | 防腐剁/td> | 0.01 | 17.027 | –/td> | 残留量≤2.0mg/kg |
| 二氧化硫,焦亚硫酸钾,焦亚硫酸钠,亚硫酸钠,亚硫酸氢钠,低亚硫酸钟/a> | 漂白剂、防腐剂、抗氧化剁/td> | 0.05 | 05.001,05.002,05.003,05.004,05.005,05.006 | 220,224,223,221,222 ,–/td> | 最大使用量以二氧化硫残留量讠/td> |
| 聚二甲基硅氧烷及其乳涱/a> | 被膜剁/td> | 0.0009 | 03.007 | 900a | |
| 联苯?又名二苯? | 防腐剁/td> | 3.0 | 17.022 | –/td> | 仅限柑橘类。残留量?2mg/kg |
| 硫代二丙酸二月桂?/a> | 抗氧化剂 | 0.2 | 04.012 | 389 | |
| 吗啉脂肪酸盐(又名果蜡) | 被膜剁/td> | 按生产需要适量使用 | 14.004 | –/td> | |
| 氢化松香甘油?/a> | 乳化剁/td> | 0.5 | 10.013 | –/td> | |
| 山梨醇酐单月桂酸?又名司盘20),山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40),山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60),山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65),山梨醇酐单油酸?又名司盘80) | 乳化剁/td> | 3.0 | 10.024?0.008?0.003?0.004?0.005 | 493?95?91?92?94 | |
| 山梨酸及其钾盏/a> | 防腐剂、抗氧化剂、稳定剂 | 0.5 | 17.003?7.004 | 200?02 | 以山梨酸讠/td> |
| 松香季戊四醇?/a> | 被膜剂、胶姆糖基础剁/td> | 0.09 | 14.005 | –/td> | |
| 稳定态二氧化?/a> | 防腐剁/td> | 0.01 | 17.028 | 926 | |
| 乙氧基喹 | 防腐剁/td> | 按生产需要适量使用 | 17.010 | –/td> | 残留量≤1mg/kg |
| 蔗糖脂肪酸酯 | 乳化剁/td> | 1.5 | 10.001 | 473 | |
| 紫胶(又名虫胶) | 被膜剂,胶姆糖基础剁/td> | 0.5 | 14.001 | 904 | 仅限柑橘籺/td> |
| 紫胶(又名虫胶) | 被膜剂,胶姆糖基础剁/td> | 0.4 | 14.001 | 904 | 仅限苹果 |
| 肉桂醚/a> | 防腐剁/td> | 按生产需要适量使用 | 17.012 | - | 残留量≤0.3mg/kg |
| 上级分类赋予的允许使用的食品添加剁/td> | |||||
| 巴西棕榈蜠/a> | 被膜剂、抗结剂 | 0.0004 | 14.008 | 903 | 以残留量讠/td> |