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GB2760-2014 食品添加剂使用标凅/strong>
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| 中文名称 | 海藻酸钠(又名褐藻酸钠) | |
| 英文名称 | sodium alginate | |
| CNS叶/td> | 20.004 | |
| INS叶/td> | 401 | |
| 功能 | 增稠剁/td> |
| 食品分类叶/td> | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) | 备注 |
| 01.05.01 | 稀奶油 | 按生产需要适量使用 | |
| 02.02.01.01 | 黄油和浓缩黄沸/a> | 按生产需要适量使用 | |
| 06.03.02.01 | 生湿面制?如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮) | 按生产需要适量使用 | |
| 06.03.02.02 | 生干面制?/a> | 按生产需要适量使用 | |
| 11.01.02 | 其他糖和糖浆[如红糖、赤砂糖、冰片糖、原糖、果?蔗糖来源)、糖蜜、部分转化糖、槭树糖浆等] | 10.0 | |
| 12.09 | 香辛料类 | 按生产需要适量使用 | |
| 14.02.01 | 果蔬?? | 按生产需要适量使用 | 固体饮料按稀释倍数增加使用野/td> |
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