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GB2760-2014 食品添加剂使用标凅/strong>
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| 中文名称 | 琥珀酸单甘油?/td> | |
| 英文名称 | succinylated monoglycerides | |
| CNS叶/td> | 10.038 | |
| INS叶/td> | 472g | |
| 功能 | 乳化剁/td> |
| 食品分类叶/td> | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) | 备注 |
| 01.01.03 | 调制乲/a> | 5.0 | |
| 01.06.05 | 干酪类似?/a> | 10.0 | |
| 01.07 | 以乳为主要配料的即食风味食品或其预制产品(不包括冰淇淋和风味发酵乳) | 5.0 | |
| 02.0 | 脂肪，油和乳化脂肪制?/a> | 10.0 | 02.01基本不含水的脂肪和油除外、/td> |
| 07.0 | 焙烤食品 | 5.0 | |
| 14.02.03 | 果蔬??类饮斘/a> | 2.0 | |
| 14.03 | 蛋白饮料 | 2.0 | |
| 14.03.01 | 含乳饮料 | 5.0 | |
| 14.05 | 茶、咖啡、植??饮料 | 2.0 | |
| 14.06 | 固体饮料 | 20.0 | 按稀?0倍计箖/td> |
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