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GB2760-2014 食品添加剂使用标凅/strong>
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| 中文名称 | 海藻酸丙二醇?/td> | |
| 英文名称 | propylene glycol alginate | |
| CNS叶/td> | 20.010 | |
| INS叶/td> | 405 | |
| 功能 | 增稠剂、乳化剂、稳定剂 |
| 食品分类叶/td> | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) | 备注 |
| 01.0 | 乳及乳制?13.0特殊膳食用食品涉及品种除? | 3.0 | 01.01.01巴氏杀菌乳?1.01.02灭菌乳除外、/td> |
| 01.01.03 | 调制乲/a> | 4.0 | |
| 01.02.02 | 风味发酵乲/a> | 4.0 | |
| 01.04.01 | 淡炼?原味) | 5.0 | |
| 02.01.01.02 | 氢化植物沸/a> | 5.0 | |
| 02.02 | 水油状脂肪乳化制?/a> | 5.0 | |
| 02.03 | 02.02类以外的脂肪乳化制品,包括混合的??调味的脂肪乳化制?/a> | 5.0 | |
| 03.01 | 冰淇淋、雪糕类 | 1.0 | |
| 04.01.02.05 | 果酱 | 5.0 | |
| 05.01 | 可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品 | 5.0 | |
| 05.02.01 | 胶基糖果 | 5.0 | |
| 05.04 | 装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰)、顶?非水果材?和甜?/a> | 5.0 | |
| 06.03.02.01 | 生湿面制?如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮) | 5.0 | |
| 06.03.02.02 | 生干面制?/a> | 5.0 | |
| 06.07 | 方便米面制品 | 5.0 | |
| 06.08 | 冷冻米面制品 | 5.0 | |
| 11.05 | 调味糖浆 | 5.0 | |
| 12.10.02 | 半固体复合调味料 | 8.0 | |
| 14.0 | 饮料籺/a> | 0.3 | 14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用野/td> |
| 14.02.03 | 果蔬??类饮斘/a> | 3.0 | 固体饮料按稀释倍数增加使用野/td> |
| 14.03.01 | 含乳饮料 | 4.0 | 固体饮料按稀释倍数增加使用野/td> |
| 14.03.02 | 植物蛋白饮料 | 5.0 | 固体饮料按稀释倍数增加使用野/td> |
| 14.05.02 | 咖啡(?饮料 | 3.0 | 固体饮料按稀释倍数增加使用野/td> |
| 15.03.05 | 啤酒和麦芽饮斘/a> | 0.3 | 固体饮料按稀释倍数增加使用野/td> |