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GB2760-2014 食品添加剂使用标凅/strong>
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| 中文名称 | 胭脂红及其铝色淀 | |
| 英文名称 | ponceau 4R,ponceau 4R aluminum lake | |
| CNS叶/td> | 08.002?8.002 | |
| INS叶/td> | 124 | |
| 功能 | 着色剂 |
| 食品分类叶/td> | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) | 备注 |
| 01.01.03 | 调制乲/a> | 0.05 | 以胭脂红讠/td> |
| 01.02.02 | 风味发酵乲/a> | 0.05 | 以胭脂红讠/td> |
| 01.03.02 | 调制乳粉和调制奶油粉 | 0.15 | 以胭脂红讠/td> |
| 01.04.02 | 调制炼乳(包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等) | 0.05 | 以胭脂红讠/td> |
| 03.0 | 冷冻饮品 | 0.05 | 03.04食用冰除外。以胭脂红计 |
| 04.01.02.04 | 水果罐头 | 0.1 | 以胭脂红讠/td> |
| 04.01.02.05 | 果酱 | 0.5 | 以胭脂红讠/td> |
| 04.01.02.08 | 蜜饯凉果 | 0.05 | 以胭脂红讠/td> |
| 04.01.02.09 | 装饰性果?/a> | 0.1 | 以胭脂红讠/td> |
| 04.02.02.03 | 腌渍的蔬菛/a> | 0.05 | 以胭脂红讠/td> |
| 05.0 | 可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果 | 0.05 | 05.04装饰糖果、顶饰和甜汁除外。以胭脂红计 |
| 05.03 | 糖果和巧克力制品包衣 | 0.1 | 以胭脂红讠/td> |
| 06.05.02.02 | 虾味牆/a> | 0.05 | 以胭脂红讠/td> |
| 07.02.04 | 糕点上彩裄/a> | 0.05 | 以胭脂红讠/td> |
| 07.03.03 | 蛋卷 | 0.01 | 以胭脂红讠/td> |
| 07.04 | 焙烤食品馅料及表面用挂浆 | 0.05 | 仅限饼干夹心和蛋糕夹心。以胭脂红计 |
| 08.04 | 肉制品的可食用动物肠衣类 | 0.025 | 以胭脂红讠/td> |
| 11.05 | 调味糖浆 | 0.2 | 以胭脂红讠/td> |
| 11.05.01 | 水果调味糖浆 | 0.5 | 以胭脂红讠/td> |
| 12.10.02 | 半固体复合调味料 | 0.5 | 12.10.02.01蛋黄酱、沙拉酱除外。以胭脂红计 |
| 12.10.02.01 | 蛋黄酱、沙拉酱 | 0.2 | 以胭脂红讠/td> |
| 14.02.03 | 果蔬??类饮斘/a> | 0.05 | 以胭脂红计,固体饮料按稀释倍数增加使用野/td> |
| 14.03.01 | 含乳饮料 | 0.05 | 以胭脂红计,固体饮料按稀释倍数增加使用野/td> |
| 14.03.02 | 植物蛋白饮料 | 0.025 | 以胭脂红计,固体饮料按稀释倍数增加使用野/td> |
| 14.04 | 碳酸饮料 | 0.05 | 以胭脂红计,固体饮料按稀释倍数增加使用野/td> |
| 14.08 | 风味饮料 | 0.05 | 仅限果味饮料 以胭脂红计,固体饮料按稀释倍数增加使用野/td> |
| 15.02 | 配制酑/a> | 0.05 | 以胭脂红讠/td> |
| 16.01 | 果冻 | 0.05 | 以胭脂红计,如用于果冻粉,按冲调倍数增加使用野/td> |
| 16.03 | 胶原蛋白肠衣 | 0.025 | 以胭脂红讠/td> |
| 16.06 | 膨化食品 | 0.05 | 仅限使用胭脂纡/td> |