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GB2760-2014 食品添加剂使用标凅/strong>
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| 中文名称 | 山梨糖醇和山梨糖醇液 | |
| 英文名称 | sorbitol and sorbitol syrup | |
| CNS叶/td> | 19.006?9.023 | |
| INS叶/td> | 420(i)?420(ii) | |
| 功能 | 甜味剂、膨松剂、乳化剂、水分保持剂、稳定剂、增稠剂 |
| 食品分类叶/td> | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) | 备注 |
| 01.04 | 炼乳及其调制产品 | 按生产需要适量使用 | |
| 02.03 | 02.02类以外的脂肪乳化制品，包括混合的??调味的脂肪乳化制?/a> | 按生产需要适量使用 | 仅限植脂奶油 |
| 03.0 | 冷冻饮品 | 按生产需要适量使用 | 03.04食用冰除外、/td> |
| 04.01.02.05 | 果酱 | 按生产需要适量使用 | |
| 04.02.02.03 | 腌渍的蔬菛/a> | 按生产需要适量使用 | |
| 04.05.02.01 | 熟制坚果与籽籺/a> | 按生产需要适量使用 | 仅限油炸坚果与籽籺/td> |
| 05.01.02 | 巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制?/a> | 按生产需要适量使用 | |
| 05.02 | 糖果 | 按生产需要适量使用 | |
| 06.03.02.01 | 生湿面制?如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮) | 30.0 | |
| 07.01 | 面包 | 按生产需要适量使用 | |
| 07.02 | 糕点 | 按生产需要适量使用 | |
| 07.03 | 饼干 | 按生产需要适量使用 | |
| 07.04 | 焙烤食品馅料及表面用挂浆 | 按生产需要适量使用 | 仅限焙烤食品馅料 |
| 09.02.03 | 冷冻鱼糜制品(包括鱼丸? | 0.5 | |
| 12.0 | 调味?/a> | 按生产需要适量使用 | |
| 14.0 | 饮料籺/a> | 按生产需要适量使用 | 14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用野/td> |
| 16.06 | 膨化食品 | 按生产需要适量使用 | |
| 16.07 | 其他 | 按生产需要适量使用 | 仅限豆制品工艹/td> |
| 16.07 | 其他 | 按生产需要适量使用 | 仅限制糖工艺 |
| 16.07 | 其他 | 按生产需要适量使用 | 仅限酿造工艹/td> |
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