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GB2760-2014 食品添加剂使用标凅/strong>
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| 中文名称 | 乳酸链球菌素 | |
| 英文名称 | nisin | |
| CNS叶/td> | 17.019 | |
| INS叶/td> | 234 | |
| 功能 | 防腐剁/td> |
| 食品分类叶/td> | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) | 备注 |
| 01.0 | 乳及乳制?13.0特殊膳食用食品涉及品种除? | 0.5 | 01.01.01巴氏杀菌乳?1.01.02灭菌乳除外、/td> |
| 04.03.02.04 | 食用菌和藻类罐头 | 0.2 | |
| 06.04.02.01 | 杂粮罐头 | 0.2 | |
| 06.04.02.02 | 其他杂粮制品 | 0.25 | 仅限杂粮灌肠制品 |
| 06.07 | 方便米面制品 | 0.25 | 仅限方便湿面制品 |
| 06.07 | 方便米面制品 | 0.25 | 仅限米面灌肠制品 |
| 08.02 | 预制肉制?/a> | 0.5 | |
| 08.03 | 熟肉制品 | 0.5 | |
| 09.04 | 熟制水产?可直接食? | 0.5 | |
| 10.03 | 蛋制?改变其物理性状) | 0.25 | |
| 12.03 | 醊/a> | 0.15 | |
| 12.04 | 酱油 | 0.2 | |
| 12.05 | 酱及酱制?/a> | 0.2 | |
| 12.10 | 复合调味斘/a> | 0.2 | |
| 14.0 | 饮料籺/a> | 0.2 | 14.01包装饮用水除外。固体饮料按冲调倍数增加使用野/td> |
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