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GB2760-2014 食品添加剂使用标凅/strong>
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| 中文名称 | 丙二醇脂肪酸?/td> | |
| 英文名称 | propylene glycol esters of fatty acid | |
| CNS叶/td> | 10.020 | |
| INS叶/td> | 477 | |
| 功能 | 乳化剂、稳定剂 |
| 食品分类叶/td> | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) | 备注 |
| 01.0 | 乳及乳制?13.0特殊膳食用食品涉及品种除? | 5.0 | 01.01.01巴氏杀菌乳?1.01.02灭菌乳除外、/td> |
| 02.0 | 脂肪，油和乳化脂肪制?/a> | 10.0 | |
| 03.0 | 冷冻饮品 | 5.0 | 03.04食用冰除外、/td> |
| 04.05.02.01 | 熟制坚果与籽籺/a> | 2.0 | 仅限油炸坚果与籽籺/td> |
| 06.03.02.05 | 油炸面制?/a> | 2.0 | |
| 07.02 | 糕点 | 3.0 | |
| 12.10 | 复合调味斘/a> | 20.0 | |
| 16.06 | 膨化食品 | 2.0 |
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