产品名称９/div>
60-01-5
Glyceryl tributyrate
Glycerol Tributyrate
Tributyrin
1,2,3-Tributyrylglycerol
三丁酸甘油酯
三丁粽br />丁酸-1,2,3-三丙?br />
产品介绍９/div>
产品说明
应用
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基本信息
| 线性分子式 |
(CH3CH2CH2COOCH2)2CHOCOCH2CH2CH3 |
| 分子野/td> |
302.36 |
| Beilstein |
1714746 |
| EC 叶/td> |
200-451-5 |
| MDL编号 |
MFCD00009392 |
| PubChem化学物质编号 |
329764615 |
| NACRES |
NA.24 |
产品性质
| 质量水平 |
100 |
| 等级 |
analytical standard |
| 测定 |
98.0% (GC) |
| 保质朞/td> |
limited shelf life, expiry date on the label |
| technique(s) |
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable |
| 折射玆/td> |
n
20/D
1.434-1.436
n
20/D
1.435 (lit.) |
| bp |
129-131 ?0.03 mmHg (lit.)
287-288 (lit.) |
| 密度 |
1.032 g/mL at 20 (lit.) |
| application(s) |
food and beverages |
| 格式 |
neat |
| SMILES string |
CCCC(=O)OCC(COC(=O)CCC)OC(=O)CCC |
| InChI |
1S/C15H26O6/c1-4-7-13(16)19-10-12(21-15(18)9-6-3)11-20-14(17)8-5-2/h12H,4-11H2,1-3H3 |
| InChI key |
UYXTWWCETRIEDR-UHFFFAOYSA-N |
安全信息
| 储存分类代码 |
10 - Combustible liquids |
| WGK |
WGK 1 |
| 闪点(F) |
345.2 F - closed cup |
| 闪点(C) |
174 - closed cup |
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