产品名称9/div>
9001-62-1
Lipase from
Aspergillus oryzae
Palatase 20,000L
脂肪 来源亍I>米赫根毛霈/I>
Palatase 20000l
产品介绍9/div>
产品说明
一般描?/p>
米曲霈/i>脂肪酶是一种羧酸酯酶,属于/-水解酶家族。它包含一个盖子结构域(lid domain)、铰链结构域(hinge domain)和一个催化三分子Ser?His?Asp/Glu。其三维结构是与酯酶非常相似?#945;/水解酶折叠、/p>
应用
来自米曲霈/i>的脂肪酶已被用于
- 三酰甘油 (TAG) 的部分消匕/LI>
- 蓖麻油中(12-蓖麻油酰基蓖麻油酰基)二蓖麻油酰基甘油(RRRR)的消匕/LI>
- 亚麻籽油的水觢/LI>
包装
50, 250 mL in glass bottle
生化/生理作用
脂肪酶催化单酰甘油和二酰甘油的水解,其活性受二价离子作用抑制、i>米曲霈/i>脂肪酶是一种工业酶,可用于食品、洗涤剂和制药行业。它也被用于1,3-二油?2-棕榈酸甘油三?OPO)合成的固定化研究中、i>米曲霈/i>脂肪酶有望用于以废食用油生产生物柴油、/p>
制备说明
通过转基囟i>米曲霈/i>微生物深层发酵生产的米根霈/i>纯化 1,3-特异性脂肪酶
法律信息
Novozyme corp. 的产品、br />Palatase is a registered trademark of Novozymes Corp.
基本信息
| 酶学委员?EC)编号 |
3.1.1.3 ( BRENDA | IUBMB ) |
| EC 叶/td> |
232-619-9 |
| MDL编号 |
MFCD03457337 |
| NACRES |
NA.54 |
产品性质
| 质量水平 |
200 |
| 形式 |
lyophilized |
| specific activity |
20,000 U/g |
| 储存温度 |
2-8ℂ/td> |
安全信息
| 储存分类代码 |
11 - Combustible Solids |
| WGK |
WGK 1 |
| 闪点(F) |
Not applicable |
| 闪点(C) |
Not applicable |
| 个人防护装备 |
Eyeshields, Gloves, type N95 (US) |