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桂酸桂酯
Cinnamyl cinnamate, mixture of isomers
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| 半岛bd体育手机客户端 编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
| 3425985 | ≥95%, FG | 485 | |||
| 3425985 | 100 G | 651 | |||
| 3425985 | 1 KG | 2670 | |||
| 3425985 | 5 KG | 15290 |
半岛bd体育手机客户端 别名
122-69-0
桂酸桂酯
Cinnamyl cinnamate, mixture of isomers
结构式
基本信息
| Linear Formula【线性分子式】 |
C
6H
5CH=CHCO
2CH
2CH=CHC
6H
5
|
| Molecular weight |
264.32
|
| FEMA Number【FEMA编号】 |
2298
|
| EC number【EC 号】 |
204-566-1
|
| Council of Europe no.【欧洲委员会编号】 |
332
|
| MDL number |
MFCD00037826
|
| PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 |
24900961
|
| Flavis number【Flavis编号】 |
9.739
|
| NACRES |
NA.21
|
| General description【一般描述】 |
Cinnamyl cinnamate can be used as a flavoring agent and a fragrance ingredient.
|
| Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】 |
10-25ppm 时的味道
|
半岛bd体育手机客户端 性质
| Quality Level【质量水平】 |
400
|
| biological source【生物来源】 |
synthetic
|
| grade【等级】 |
FG
Halal Kosher |
| agency |
follows IFRA guidelines
|
| reg. compliance |
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002 FDA 21 CFR 117 FDA 21 CFR 172.515 |
| Assay【测定】 |
≥95%
|
| bp |
370 ℃ (lit.)
|
| mp |
42-45 ℃ (lit.)
|
| Documentation【文件】 |
see Safety & Documentation for available documents
|
| Organoleptic【性状检查】 |
cinnamon; jasmine; floral; balsamic; rose; sweet
|
| application(s) |
flavors and fragrances
|
| food allergen【食品过敏原】 |
no known allergens
|
| fragrance allergen【致敏芳香化合物】 |
cinnamyl alcohol
|
| SMILES string |
O=C(OC\C=C\c1ccccc1)\C=C\c2ccccc2
|
| InChI |
1S/C18H16O2/c19-18(14-13-17-10-5-2-6-11-17)20-15-7-12-16-8-3-1-4-9-16/h1-14H,15H2/b12-7+,14-13+
|
| InChI key |
NQBWNECTZUOWID-MZXMXVKLSA-N
|
| packaging【包装】 |
100 g in poly bottle
1 kg in poly bottle 5 kg in poly drum |
安全信息
| Storage Class Code【储存分类代码】 |
13 - Non Combustible Solids
|
| WGK |
WGK 2
|
| Flash Point(F)【闪点(F)】 |
235.4 °F - closed cup
|
| Flash Point(C)【闪点(C)】 |
113 ℃ - closed cup
|
