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反式-肉桂醛
半岛bd体育手机客户端 中心
反式-肉桂醛
trans-Cinnamaldehyde
| 半岛bd体育手机客户端 编号： | 3254393 |
| 规格： | FCC, FG |
| CAS NO： | 14371-10-9 |
| 包装规格： | ，1 KG，10 KG，25 KG |
| 半岛bd体育手机客户端 类别： | 香精香料 |
| 品牌： | Sigma-Aldrich |
| 优惠价： | 立即咨询 |
半岛bd体育手机客户端 价格
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| 半岛bd体育手机客户端 编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
| 3254393 | FCC, FG | 485 | |||
| 3254393 | 1 KG | 604 | |||
| 3254393 | 10 KG | 3380 | |||
| 3254393 | 25 KG | 5040 |
半岛bd体育手机客户端 别名
14371-10-9
反式-肉桂醛
trans-Cinnamaldehyde
(E)-Cinnamaldehyde
Cinnamic aldehyde
trans-3-Phenyl-2-propenal
3-苯基-2-丙烯醛
结构式
基本信息
| Linear Formula【线性分子式】 |
C
6H
5CH=CHCHO
|
| Molecular weight |
132.16
|
| FEMA Number【FEMA编号】 |
2286
|
| Beilstein |
1071571
|
| Council of Europe no.【欧洲委员会编号】 |
102
|
| MDL number |
MFCD00007000
|
| PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 |
24900953
|
| Flavis number【Flavis编号】 |
5.014
|
| NACRES |
NA.21
|
| General description【一般描述】 |
trans-Cinnamaldehyde is a cinnamon flavored compound mainly found in cinnamon bark. It may act as a potential antimicrobial agent against
Escherichia coliO157:H7 in apple juice and cider.
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| Application【应用】 |
结构单元 - 肉桂醛是一种不饱和醛，因此它可容易地与许多不同的化合物反应，广泛应用于芳香剂组合物。它也是多种农用化学品(杀螨剂)的结构单元，或肉桂醇、3-苯丙醇、肉桂腈、3-苯丙醛(香料以及作为依那普利、赖诺普利和雷米普利的替代品)等衍生物的结构单元。
|
半岛bd体育手机客户端 性质
| Quality Level【质量水平】 |
400
|
| biological source【生物来源】 |
synthetic
|
| grade【等级】 |
FG
Halal Kosher |
| reg. compliance |
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC FDA 21 CFR 117 |
| vapor density【蒸汽密度】 |
4.6 (vs air)
|
| Assay【测定】 |
98%
|
| refractive index【折射率】 |
n
|
| bp |
250-252 ℃ (lit.)
|
| mp |
?9-?4 ℃ (lit.)
|
| density |
1.05 g/mL at 25 ℃ (lit.)
|
| Documentation【文件】 |
see Safety & Documentation for available documents
|
| Organoleptic【性状检查】 |
cinnamon; spicy; sweet; warm
|
| application(s) |
flavors and fragrances
|
| food allergen【食品过敏原】 |
no known allergens
|
| SMILES string |
[H]C(=O)\C=C\c1ccccc1
|
| InChI |
1S/C9H8O/c10-8-4-7-9-5-2-1-3-6-9/h1-8H/b7-4+
|
| InChI key |
KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N
|
| packaging【包装】 |
1 kg in glass bottle
10, 25 kg in poly drum |
安全信息
| Pictograms【象形图】 |
GHS07
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| Signal word【警示用语：】 |
Warning
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| Hazard Statements |
H315 - H317 - H319 - H335
|
| Precautionary Statements |
P261 - P264 - P271 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
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| Hazard Classifications【危险分类】 |
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1 - STOT SE 3
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| Target Organs【靶器官】 |
Respiratory system
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| Storage Class Code【储存分类代码】 |
10 - Combustible liquids
|
| WGK |
WGK 3
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| Flash Point(F)【闪点(F)】 |
159.8 °F - closed cup
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| Flash Point(C)【闪点(C)】 |
71 ℃ - closed cup
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| Personal Protective Equipment【个人防护装备】 |
Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
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