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半岛bd体育手机客户端 中心
油酸
Oleic Acid
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| 半岛bd体育手机客户端 编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
| 3177398 | natural, FCC | 739 | |||
| 3177398 | 4 KG | 1370 | |||
| 3177398 | 1 KG | 1420 | |||
| 3177398 | 10 KG | 4560 | |||
| 3177398 | 20 KG | 5680 |
半岛bd体育手机客户端 别名
112-80-1
油酸
Oleic Acid
cis-9-Octadecenoic acid
Elainic acid
顺式-9-十八烯酸
十八烯酸
结构式
基本信息
| Linear Formula【线性分子式】 |
CH
3(CH
2)
7CH=CH(CH
2)
7COOH
|
| Molecular weight |
282.46
|
| FEMA Number【FEMA编号】 |
2815
|
| Beilstein |
1726542
|
| EC number【EC 号】 |
204-007-1
|
| Council of Europe no.【欧洲委员会编号】 |
13
|
| MDL number |
MFCD00064242
|
| PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 |
24901337
|
| Flavis number【Flavis编号】 |
8.013
|
| NACRES |
NA.21
|
| General description【一般描述】 |
油酸是一种单不饱和脂肪酸，主要存在于橄榄油 、花生油 、葵花籽油 和菜籽油中。
|
| Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】 |
激活肝细胞中的蛋白激酶 C。
氧化磷酸化的解偶联。抑制 2,4-二硝基酚激活的 ATP 酶。加入血清白蛋白可使作用相反。 |
半岛bd体育手机客户端 性质
| Quality Level【质量水平】 |
400
|
| grade【等级】 |
Halal
Kosher natural |
| agency |
follows IFRA guidelines
|
| reg. compliance |
EU Regulation 1223/2009
FCC FDA 21 CFR 172.210 FDA 21 CFR 172.860 FDA 21 CFR 182.70 FDA 21 CFR 182.90 |
| vapor pressure【蒸汽压】 |
1 mmHg ( 176 ℃)
|
| form【形式】 |
liquid
|
| refractive index【折射率】 |
n
|
| bp |
194-195 ℃/1.2 mmHg (lit.)
|
| mp |
13-14 ℃ (lit.)
|
| density |
0.89 g/mL at 25 ℃ (lit.)
|
| cation traces【痕量阳离子】 |
As: ≤3 ppm
Cd: ≤1 ppm Hg: ≤1 ppm heavy metals (as Pb): <0.10 ppm |
| Documentation【文件】 |
see Safety & Documentation for available documents
|
| Organoleptic【性状检查】 |
fatty
|
| application(s) |
flavors and fragrances
|
| food allergen【食品过敏原】 |
no known allergens
|
| fragrance allergen【致敏芳香化合物】 |
no known allergens
|
| SMILES string |
CCCCCCCC\C=C/CCCCCCCC(O)=O
|
| InChI |
1S/C18H34O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h9-10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b10-9-
|
| InChI key |
ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N
|
| Gene Information |
human ... SOAT1(6646), SOAT2(8435)
|
| packaging【包装】 |
4, 10, 20 kg in poly drum
1 kg in poly bottle |
安全信息
| Storage Class Code【储存分类代码】 |
12 - Non Combustible Liquids
|
| WGK |
WGK 1
|
| Personal Protective Equipment【个人防护装备】 |
Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter
|
