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半岛bd体育手机客户端 中心
丁位十一内酯
δ-Undecalactone
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| 半岛bd体育手机客户端 编号 | 包装单位 | 单价(元) | 国内现货 | 国外库存 | 询价单 |
| 3074374 | >97%, FG | 485 | |||
| 3074374 | 100 G | 1360 | |||
| 3074374 | 1 KG | 2880 | |||
| 3074374 | 5 KG | 11430 |
半岛bd体育手机客户端 别名
710-04-3
丁位十一内酯
δ-Undecalactone
Undecanoic δ-lactone
结构式
基本信息
| Empirical Formula【经验(实验)分子式】 |
C
11H
20O
2
|
| Molecular weight |
184.28
|
| FEMA Number【FEMA编号】 |
3294
|
| EC number【EC 号】 |
211-915-1
|
| Council of Europe no.【欧洲委员会编号】 |
688
|
| MDL number |
MFCD00006650
|
| PubChem Substance ID【PubChem化学物质编号】 |
24901617
|
| Flavis number【Flavis编号】 |
10.011
|
| NACRES |
NA.21
|
| General description【一般描述】 |
δ-Undecalactone is a volatile flavor compound found in coconut meat, fresh peaches and tobacco. It is also a potent mosquito repellant.
|
| Biochem/physiol Actions【生化/生理作用】 |
味觉阈值为 10ppm
|
| Other Notes【其他说明】 |
天然存在：存在于黑莓、热黄油、牛奶、椰子和奶油中
|
半岛bd体育手机客户端 性质
| Quality Level【质量水平】 |
400
|
| biological source【生物来源】 |
synthetic
|
| grade【等级】 |
FG
Halal Kosher |
| agency |
follows IFRA guidelines
|
| reg. compliance |
EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012 FDA 21 CFR 110 |
| Assay【测定】 |
>97%
|
| refractive index【折射率】 |
n
n |
| bp |
152-155 ℃/10.5 mmHg (lit.)
152-155 ℃/10.5 mmHg |
| density |
0.969 g/mL at 25 ℃ (lit.)
|
| Documentation【文件】 |
see Safety & Documentation for available documents
|
| Organoleptic【性状检查】 |
coconut; creamy; fruity; waxy; peach
|
| application(s) |
flavors and fragrances
|
| food allergen【食品过敏原】 |
no known allergens
|
| fragrance allergen【致敏芳香化合物】 |
no known allergens
|
| SMILES string |
CCCCCCC1CCCC(=O)O1
|
| InChI |
1S/C11H20O2/c1-2-3-4-5-7-10-8-6-9-11(12)13-10/h10H,2-9H2,1H3
|
| InChI key |
YZRXRLLRSPQHDK-UHFFFAOYSA-N
|
| packaging【包装】 |
100 g in poly bottle
1 kg in poly bottle 5 kg in poly drum |
