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解读食品包装营养标签指标含义
2017.02.20 点击3459欠/div>

食品包装袋上的营养标签标注营养成分并显示营养信息,以及适当的营养声称和健康声明。一般来说,食品营养标签包括营养成分(营养信息)、营养声称和健康声明三大部分。然而大多数消费者对于这对数字一头雾水,并不了解其真正含义,也不清楚如何参照该信息来选择食物、/span>

反式脂肪酸:每日别超2.2?所有含有“氢化油”或者使用“氢化油”油炸过的食品都含有反式脂肪酸,包括人造黄油、方便面、快餐、冷冻食品、烘焙食物、饼干、薯片、巧克力及各种糖果、沙拉酱等。购买这些食品一定要特别留意反式脂肪酸含量哦、/span>

胆固醇:每日别超300毫克.一个重?0克的鸡蛋,大概含胆固?90毫克。成人一日膳食中胆固醇摄入总量不宜超过300毫克。过多的从食物中摄入胆固醇,易引起血脂水平升高,还可能造成动脉粥样硬化等危险因素、/span>

食盐:每人每日别??大概是满满一啤酒瓶盖的量。我们大家都知道了通过盐勺来减少食盐的用量,可是买来的零食,也要留意外包装上的营养标签,把吃零食摄入的钠含量也记入每日摄取的盐分总量中、/span>

糖:每公斤体?.5?每公斤体重每?.5克糖,即体重60公斤的人每天吃糖应控制在30克以内。植物油:每天每?5?植物油虽然比荤油更健康,但每天摄入量也是有限制的,每人每天吃上两勺半植物油足矣。正常人一天摄入的植物油不要超?5克,也就是大约两勺半的分量。孕妇需求的营养更多,可以吃3勺左右。总之,烹调油要少吃为好、/span>

牛奶:每人每?00毫升.每人每天300毫升最佳,过量摄入易缺钙。如果摄入过多,就会增加尿钙的排泄,导致钙流失,建议每人每天饮奶300毫升,或者食用其他相当量的奶制品。“/span>

肉类:每天不超三?肉是人类的必备食物,每天食用1两瘦肉是基础数量,但总量一般不要超?两,荤素搭配的饮食才健康合理、/span>

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