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产品介绍９/div>
产品说明
POV-5烤炉适用于各种醒发或未醒发面团的烘焙、熟化，主要用于面包、饼干等的烘焙。配合Perkone Scientific® RoastLab®系列的针式和面机、面团成型机、烤炉、试验面条机等产品，可以快速、可靠、简便地获取您所需要的烘焙成品、/p>
主要特点和优
*本机启动快，升温迅速，保温性能好，温控精度高，能源消耗低
*室内温度可视化显示，实时监控烘焙状?/p>
*大内腔保证烘焙效玆/p>
*烘烤过程各部 受热均衡。能准确评价小麦粉的烘焙品质
技术参?/p>
仪器名称 |
烤炉 |
电源 |
AC 220V ?0/60HZ?600W |
仪器名称 |
醒发箰/p> |
电源 |
AC 220V ?0/60HZ?600W |
醒发工位 |
8?/p> |
温度控制范围 |
（室?5℃）--40ℂ/p> |
控温精度 |
±1ℂ/p> |
控湿精度及范図/p> |
1±5%(75%--85%) |
重量 |
150Kg |
工作环境 |
温度10?0 相对湿度80%以下 |
