主要作用９�br/> 甘草酸二钠盐是一种天然食品甜味剂，从天然植物甘草中提取经特殊工艺加工而成。主要成分为甘草酸，甜度是蔗糖的200-300倍，在水中非常易溶解，溶液澄清透明，无杂质和怪味，口感好，在食品添加剂方面具有低热能、安全无毒和较强的医疗保健功效，是高血压、肥胖症、糖尿病、心脏病患者使用的最理想甜味剂，有浓郁的甘草特殊香味，具有保健、解毒、护肝、消炎、增香等功效，是非常理想的纯天然甜味剂原料�
主要用逓�
肉类罐头、调味料、调味品、酱油、豆酱、色拉酱、腌制品、冷冻甜食、口香糖、槟榔、面包食品、糖果蜜饯、饼干、低糖类食品、无糖食品、果汁、乳制品、奶粉、功能性饮料等�
使用方法:
先将本品在常温下用水溶解,再按工序需要添加于食品中即可�
使用剂量:
建议使用量为3�?5�?客户可按自身产品风味的要求做适当调整�
包装储藏:
20kg/纸板桶。注意避光、密封、防潮保存�
质量标准�
�?nbsp; 量：�?5% �?5%
检测方法：HPLC UV
产品性状：白色或淡黄色精细粉�
�?nbsp; 道：特殊甜味
炽灼残渣�?5%-18%
�?nbsp; 份：�?%
P H: 5.5-6.5
� � 物：�?.014%
� � 属：�?0ppm
�?nbsp; 盐：�?ppm
微生物指标：
细菌总数：≤1000CFU/g
霉菌及酵母菌：≤100CFU/g
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无