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百里香酚
包装与价格:
产品名称
麝香草酚
产品介绍
百里香酚(英语:Thymol)是一个单萜,是对异丙基甲苯(对撒花烃)的酚衍生物。其分子式为C10H14O,与香芹酚是同分异构体,由于被发现于百里香中而得名。萃取得到的百里酚是白色结晶固体,有令人愉快的芳香气味?
英文名:Thymol?-Isopropyl-5-methylphenol ?-Methyl-2-(1-methylethyl)phenol ?-Methyl-2-isopropylphenol 、/div>
结构式:2-[(CH3)2CH]C6H3-5-(CH3)OH
线性分子式?-[(CH3)2CH]C6H3-5-(CH3)OHo
等级:AR
MDL号:MFCD00002309
Beilstein号:1907135
EC号:201-944-8
性状:无色半透明结晶,有特殊气味;微有碱味,能随水蒸气挥发、/div>
香气:有有百里香油似的辛香和草香香气、/div>
溶解性:25℃时?g溶于1ml乙醇?.7ml氯仿?.7ml橄榄油、约1000ml水中,溶于冰乙酸和碱溶液、/div>
检定氨、锑、砷、钛、硝酸盐和亚硝酸盐。测定氨、钛和硫酸盐。在香料工业中,可用于牙膏、香皂以及某些化妆品香精配方中,但用量有一定限制。防腐剂。驱虫剂、/div>
用于制香料、药物和指示剂等,也常用于皮肤霉菌和癣症。也用于烘烤食品、冰冻乳制品、布丁、/div>
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