通用名称：WS-23

化学名称：N,2,3-三甲�?2-异丙基丁酰胺

英文名称：N,2,3-Trimethyl-2-isopropyl Butanamide

CAS NO.�?1115-67-4

GB 2760-2011

内编码为S1294

FEMA No.�?804

H.S编码�?924299090

分子式：C10H21N0

分子量：171.28

【性状【�/p>

外观：白色结晶性固体、�/p>

香气、香味：薄荷样的凉味、�/p>

【质量指标【�/p>

熔点�?0℃～63℃、�/p>

酸值（以KOH计）：≤1 mg/g、�/p>

含量(GC)：≥99.0%、�/p>

重金属含�?以Pb�?：≤10mg/kg 、�/p>

砷（As）含量：�?mg/kg、�/p>

【用途� 主要用于糖果类、饮料、牙膏、洗涤护肤用品、医药、口腔护理等产品的制凉剂.

【特点【�/p>

1.具感极高的凉味活性，没有薄荷脑的苦涩、辛辣感，没有灼烧、麻木和刺激等副作用，分别作用于整个口腔粘膜及喉部能产生更具冲击的、清新的、持久的香气：�/p>

2.持续高温200℃不会影响产品的清凉强度：�/p>

3.清凉感可持续15-30分钟，凉感丰富；

4.可解决不良口感产品开发的难度，让产品更有愉快清凉感；

5.用量低，建议使用�?0-100ppm：�/p>

6.建议与香精配合使用，本品与香精有良好的配伍协同作用，增香效果显著

【贮藏� 遮光，密封保存、�/p>

【包装】外包装为纸板桶，内衬食品级聚乙烯袋，或铝塑复合小包装袋、�/p>

【净重量】：25公斤/桶，或按顾客需要包装、�/p>

【有效期�?4个月

【执行标准】国家标准GB 25593�?010

销售指导价�?04�?公斤