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试剂仪器? title=
位置9a href="/">首页> 资料中心> 香料香精> γ-dodecalactone
名称、CAS号查诡

γ-dodecalactone

名称9/td> γ-dodecalactone
别名9/td> 1,4-十二内酯
2305-05-7
4-hydroxydodecanoic acid
4-羟基十二?γ-内酯
dedecanolide-1,4
γ-n-octyl-y-n-butyrolactone
γ-octyl-γ-butyrolactone
γ-十二内酯
γ-辛基-γ-丁内?br />γ-正辛?γ-正丁内酯
丙位十二内酯
EINECS9/td> FEMA9/td> 2400
FDA9/td> 121.1164
三值数据:
香比强倻/td> 香品倻/td> 留香倻/td> 综合评分
400 30 71 852

分子式:C12H22O2
分子量:198.31
?nbsp; 点:258ℂbr/>相对密度9/strong>0.9382
折射率:1.4522、br/>?nbsp; 状:无色油状液体
溶解度:不溶于水,难溶于丙二醇,溶于乙醇
有脂肪香、桃香香气。有奶油和桃子样的风味。由1-十二?12-酸以硫酸?0℃处理而制备。也可由4-羟基十二烷酸进行内酯
化而制得。或丙烯酸甲酯与辛醇反应而制备、/span>

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