| 名称、CAS号查诡 |
| 名称９/td> | 丁酸-2-甲基丙酯 | ||||||||||
| 别名９/td> | 539-90-2 isobutyl butyrate 丁酸异丁?br /> |
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| COE编码９/td> | 269 | ||||||||||
| EINECS９/td> | FEMA９/td> | 2187 | |||||||||
| FLAVIS９/td> | 三值数据： |
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| JECFA９/td> | 158 | ||||||||||
JECFA信息９br />
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式：C8H16O2
量：144.21
?nbsp; 点：157?58℃?1?52?1.6kPa
相对密度?.858?.863
率：1.4020?.4050
性：?:8溶于6%乙醇中，微溶于水
?nbsp; 状：无色液体
存在于苹果中。近似苹果或菠萝的水果香气。有朗姆酒样的甜味。用于食用香精及日化香精的调配。在浓硫酸存在下，使丁酸同异丁醇起酯化作用制得、/span>
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