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试剂仪器? title=
位置9a href="/">首页> 资料中心> 香料香精> 53398-80-4
名称、CAS号查诡

53398-80-4

名称9/td> 53398-80-4
别名9/td> (E)2-hexeyl propionate
(Z)3 and (E)2-hexenyl propinate
Propionic Acid trans-2-Hexen-1-yl Ester
trans-2-Hexen-1-yl Propionate
trans-2-hexenyl propioate
丙酸-?2-己烯?br />丙酸-?3和反-2-己烯?br />青香韵丙酸酯
EINECS9/td> FEMA9/td> 3778


分子式:
C9H16O2
分子量:156.22
?nbsp; 点:149ℂbr/>?nbsp; 度:0.887?.910
折射率:1.426?1.433
溶解度:不溶于水,溶于乙醆br/>?nbsp; 状:无色至淡黄色液体
存在于红茶和芒果中,属天然等同香料。具有青香,苹果、生梨样的新鲜果香和瓜香气,并带有热带水果、奶油和粉香香调??
5mg/kg的浓度时具有青香和果香风味,稍有肥皂样口感。用于甜瓜、苹果、生梨、桃子和热带水果香精中。商品化主成分含?6%、/span>由丙酸与?2-己烯醇酯化而制备、/span>

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