式：C5H10S 量：102.20?nbsp; 点：128?35相对密度９/strong>0.884?.885 率：1.483?.493 度：不溶于水，溶于乙醇、乙酸三甘酯和庚烷中?nbsp; 状：无色透明液体存在于啤酒、咖啡中，属天然等同香料?%的三醋酸甘油酯溶液，具有带硫磺气和焦味的肉香、葱、蒜和洋葱，焙烤的咖啡样的香气，并带有变味的啤酒，陈年的和带汁气的干酪和鸡蛋样的香调?.01?0.5mg/kg的溶液，具有硫黄样的、大蒜和焙烤的咖啡豆?/span>及烤肉样的风味，带有坚果韵味。用于大蒜、咖啡、烤肉、金枪鱼、猪肉、熟的陈年干奶酪风味的香精中。商品化主成分含?8%、/span>
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