结构式：
分子式：C6H8OS分子量：128.19?nbsp; 点：<20ℂbr/>?nbsp; 度：1.055?.065折射率：1.504?.514存在于烧牛肉和茶中，属天然等同香料?%的丙二醇溶液具有辛香、尖刺的葱蒜香气、硫磺气和肉汤香气，并带有芥末和咖啡香调?.10?.40mg/kg浓度，具有温和的肉香、辛香风味，稍有溶剂气息，并带有咖啡、坚果和奶酪的风味。用于烤牛肉、炖肉、鸡肉、猪肉、洋葱、大蒜、花生、白脱、巧克力和咖啡等香精中、/span>
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