分子式:C15H30O2分子量:242.30存在于苹果汁、啤酒、康酿克、朗姆、烈性威士忌酒、白或红葡萄酒中,有蜡香、香蕉香、甜带混合的青香,味道似奶油,有果香味,脂肪蜡韵。由癸酸与异戊醇反应酯化制成、/span>