| CAS: | 600-14-6 | |||||
| 分子弎 | C5H8O2 | |||||
| 分子野 | 100.12 | |||||
| 中文名称: |
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| 英文名称: |
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| 性质描述: | 黄色或带黄绿色清澈液体。熔?52℃，沸点106-110℃，混溶于乙醇、丙二醇和非挥发性油，溶于矿物油，几站不溶于甘油和水、/td> | |||||
| 生产方法: | 天然品存在于芬兰松等精油中，人工合成可在盐酸羟胺存在下，用氮气保护，将甲基丙酮用过量亚硝酸钠和稀盐酸氧化而得、/td> | |||||
| 用逓 | 我国 GB 2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用来配制巧克力和奶油型香精、/td> |
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