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CAS: 53448-07-0
分子式: CH3(CH2)7CH=CHCHO
分子量: 168.28
沸点: 115 ° C
中文名称: 
反十一烷-2-烯醛
英文名称: 
Trans-2-undecenal
(e)-2-undecena
用途: trans-2-undecenal is mainly formed due to the oxidation of triolein while heating. It occurs naturally in coriander, fresh red pepper and watermelon.
推荐供应商
货号品牌产品名称规格包装、参考价格
U863466MACKLIN反-2-十一烯醛>93.0%(GC)254元/5ml;   677元/25ml;   2018元/100ml;   咨询
储存:室温
状态:无色到浅黄色澄清液体
U0046TCItrans-2-Undecenal>93.0%(GC)430元/5ML;   1090元/25ML;   咨询

基本信息

纯度/分析方法>93.0%(GC)
分子式/分子量C11H20O = 168.28
外观与形状(20℃)液体
储存在惰性气体下存放于惰性气体之中
应避免的情况光,空气
Reaxys-RN1906352
PubChem物质ID87577776
SDBS (AIST Spectral DB)52778
MDL编号MFCD00014680

技术规格

AppearanceColorless to Light yellow clear liquid
Purity(GC)min. 93.0 %

物性(参考值)

沸点240 ℃
闪点120 ℃
比重0.84
折射率1.45

安全信息

图形或危害标志
信号词警告
危险性说明H315 : 造成皮肤刺激。
H319 : 造成严重眼刺激。
防范说明P264 : 作业后彻底清洗皮肤。
P280 : 戴防护手套/戴防护眼罩/戴防护面具。
P302 + P352 : 如皮肤沾染:用水充分清洗。
P337 + P313 : 如仍觉眼刺激:求医/就诊。
P305 + P351 + P338 : 如进入眼睛:用水小心冲洗几分钟。如戴隐形眼镜并可方便地取出,取出隐形眼镜。继续冲洗。
P362+P364 : 脱掉沾污的衣服,清洗后方可重新使用。
P332 + P313 : 如发生皮肤刺激:求医/就诊。
W342300Sigma-Aldrichtrans-2-Undecenal≥95%, stabilized, FG637.25元/;   1338.38元/100 G;   6777.68元/1 KG;   咨询

产品说明

一般描述

trans-2-undecenal is mainly formed due to the oxidation of triolein while heating. It occurs naturally in coriander, fresh red pepper and watermelon.

包装

100 g in glass bottle
1 kg in glass bottle

基本信息

线性分子式CH3(CH2)7CH=CHCHO
分子量168.28
FEMA编号3423
EC 号258-559-3
欧洲委员会编号11827
MDL编号MFCD00014680
PubChem化学物质编号24901695
Flavis编号5.184
NACRESNA.21

产品性质

质量水平400
生物来源synthetic
等级FG
Halal
Kosher
reg. complianceEU Regulation 1334/2008 & 178/2002
测定≥95%
可能包含<0.50% alpha-tocopherol, synthetic as stabilizer
杂质0.1-3.5% cis-2-undecenal
折射率n20/D 1.457 (lit.)
bp115 ℃/10 mmHg (lit.)
密度0.849 g/mL at 25 ℃ (lit.)
文件see Safety & Documentation for available documents
性状检查orange; citrus; fruity
application(s)flavors and fragrances
食品过敏原no known allergens
SMILES string[H]C(=O)\C([H])=C(/[H])CCCCCCCC
InChI1S/C11H20O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12/h9-11H,2-8H2,1H3/b10-9+
InChI keyPANBRUWVURLWGY-MDZDMXLPSA-N

安全信息

象形图GHS09
警示用语:Warning
危险声明H400
预防措施声明P273
危险分类Aquatic Acute 1
储存分类代码10 - Combustible liquids
WGKWGK 3
闪点(F)235.4 °F
闪点(C)113 ℃
CAS号首数字顺序排列: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
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