货号：YRSPT2031

适用范围

适用于鉴别豆浆生熟度的快速检测、�/p>

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详见说明�?/p>

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20T

自备材料

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操作步骤

一、试剂配刵�/p>

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二、样品处琅�/p>

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三、样品测诔�/p>

详见说明�?/p>

结果判读

观察离心管内液体的颜色变化、�/p>

不合格：液体颜色变为黄色或砖红色，表明豆浆样品未煮熟、�/p>

� 格：液体颜色不变色或淡黄色，表明豆浆样品已经煮熟、�/p>

判断依据

生大豆中含有皂苷毒素，可导致人体中毒，对人体有害。正常豆浆加热煮沸可破坏皂苷毒素，而不引起人体中毒。因此豆浆必需经煮沸后才能食用、�/p>

注意事项

详见说明�?/p>

贮存条件

试剂�?�?0℃阴凉干燥处保存、�/p>