糖酸比平衡是决定水果风味的关键！

为了方便番茄（西红柿）用户快速检测水果的糖酸比， ATAGO（爱拓）研发生产的番茄糖酸度计——PAL-BX/ACID 3，同时检测番茄的糖度 & 酸度，一键（R）显示糖酸比、�/p>

糖酸比（Acid-Sugar Ratio），指的是果实和果汁类之可溶性固形物量（一般以糖度折射计的Brix值表示）除以酸度而求得之数值、�/p>

一般地：糖酸比越大，水果味道以甜为主；糖酸比越小，水果味道以酸为主、�/p>

ATAGO（爱拓）PAL-BX/ACID 3（番茄）糖酸度计，又称为：番茄糖酸比检测仪，番茄糖酸一体机，专为测量番茄（西红柿）的糖度和酸度而设计，带有OFFSET曲线修正功能，可用于对比修正滴定法结果或者其他读数单位产生的数值偏差，使测量结果同步一致，适用于测量柑橘及柑橘类制品的糖度和酸度含量、�/p>

传统的酸度测量方法（酸碱滴定法）成本较高，需要复杂的样品前处理步骤和大量昂贵的试剂，并且需要专业的技术人员操作。ATAGO（爱拓）糖酸度计，便携式设计，操作简易，测量快速，专业稳定，摒弃繁锁！有效提升你的工作效率�?/p>

使用ATAGO（爱拓）糖酸度计，糖度可直接取样测量；酸度测量只需添加蒸馏水与测量样品按重量比例（1�?0）稀释（即：果汁1ml，蒸馏水50ml）搅拌均匀后即可取样测量。糖度及酸度测量完成后，按R键自动显示糖酸比、�/p>

糖酸比指标被广泛的应用于水果品种筛选，水果分级，水果成熟度判断，水果口感评价等检测项目中、�/p>

【产品参数【�/p>

型号	PAL-BX/ACID 3 （番茄）
货号	7103
测量项目	糖度、酸度、糖酸比（R键显示）
测量范围	糖度（Brix）：0.0�?0.0%
	酸度（Acid）：0.10�?.00% （酸� = 柠檬酸总酸度转换）
测量精度	Brix�?#177;0.2% Acid�?#177;0.10%（Acid 0.10 ~ 1.00%（�/p> 相对精度�?#177;10% （Acid 1.01 � 8.80%（�/p> 温度�?#177;1ℂ�/p>
分辨玆�/p>	Brix�?.1% Acid９�/p> 0.01%�?.00 ~ 9.99%（�/p> 0.1%�?0.0% 或更高） 糖酸比： 0.00�?.00�?.99（�/p> 00.0�?0.0 ~ 99.9（�br /> 000�?00 或更高）
自动温度补偿范围	10 � 40ℂ�/p>
电源	AAA 碱性电�?#215;2
国际防护等级	IP 65
尺寸和重野�/p>	5.5 �� 3.1 �� 10.9cm�?00g（仅主机（�/p>

【标准配置【�/p>

1. 主机��1

2. 电子�?#215;1

3. 量勺(1ml)��1

4. 烧杯(100ml)��1

5. AAA电池��2

【测量方法【�/p>