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香料香精
> Isoprenyl acetate
名称、CAS号查询:
Isoprenyl acetate
名称:
Isoprenyl acetate
别名:
3-Methyl-3-butenyl acetate
5205-07-2
分子式:
C
7
H
12
O
2
分子量:
128.17
FEMA:
3991
FLAVIS:
09.655
JECFA:
1269
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数:
2003 (Session 61)
质量规格的状况:
Full
物理形状/气味:
Clear colourless to slightly yellow liquid; fruity aroma
溶解度:
insoluble in water; soluble in organic solvents
乙醇中溶解度:
soluble
沸点(℃):
151-152℃
最低检测值%:
98%
酸价的上限:
1
折射系数:
1.418-1.426
比重:
0.904-0.914
验证实验:
HNMR IR MS
光谱图:
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