对甲氧基苯乙酮
半岛bd体育手机客户端 名称
Acetanisole cryst.
半岛bd体育手机客户端 介绍
分子式:C9H10O2 分子量:150.17 MDL号:MFCD00008745 EINECS号:202-815-9 RTECS号:AM9240000 物理性质: 1、性状:无色至微黄色晶块,有强烈持久的干草香气,想豆素似的香韵,并有花香和山楂气息。 2、相对密度(g/mL,41.1℃):1.0818 3、相对密度(20℃,4℃):1.081841 4、熔点(℃):38~39 5、沸点(℃,常压):258 6、沸点(℃, 3.5kpa):152~154 7、沸点(℃, 1.33kpa):136 8、闪点(℃):138 9、折射率(n41D):1.547 10、自燃点或引燃温度(℃): 未确定 11、溶解性:不溶于水,溶于醇和醚。 化学性质: 1、 避免与光、氧化物接触。 2、 存在于烤烟烟叶中。 3、 天然存在于牛肉,酸果,番石榴中。 储存方法:
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。避光保存,包装密封。应与氧化剂分开存放,切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易
产生火花的机械设备和工具。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
制备路径: 1、由茴香醚在无水三氯化铝(或三氯化铁、氯化锌、酸性白土)的条件下,与乙酐(或乙酰氯)经乙酰化反应制得。将茴香醚、乙酐加入反应锅,加氯化锌后缓缓加热至沸腾,保持回流(约140℃),反应4h后减压蒸馏、水洗、精馏而得成品。 2、由苯甲醚和乙酸在三氟化硼存在下反应而得。 3、由苯甲醚和乙酰氯在氯化铝和二硫化碳存在下反应而得。 4、烟草:FC,18。 主要用途: 1、 有浓郁的山楂香气,是含羞、山楂等香型香精不可缺少的原料,常用于高级化妆品和皂用香精中,在肥皂中有很高的稳定性,亦可作果实食品香精。也用于有机合成,可用于生产对甲氧基苯乙酸,用作葛根素的中间体。在香精配方中的用量在5%以内。IFRA没有限制规定。它可用于食用和烟用香精配方中。 2、 用于烘烤食品、肉制品、糖果。
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