用途:
用于测定酵母菌总数。

成分(g/L)

蛋白胨	10.0
葡萄糖	20.0
酵母浸粉	5.0
琼脂	15.0

检验原理：
胨提供碳源和氮源；酵母浸出粉提供B族维生素能促进生长；葡萄糖提供能源；琼脂是培养基的凝固剂。

用法：

称取本品 50.0g,加热溶解于1000ml纯化水中,115℃高压灭菌30分钟,备用。