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名称、CAS号查询:

Isoeugenyl formate

名称： Isoeugenyl formate
别名： 2-Methoxy-4-(1-propenyl)phenyl formate
7774-96-1
分子式： C11H12O3
分子量： 192.21
FEMA： 2474
FLAVIS： 09.089
JECFA： 1261
JECFA信息：
最近的JECFA评价的日期和会议次数： 2003 (Session 61)
质量规格的状况： Full
物理形状/气味： colourless to pale straw-yellow viscous liquid; faint, orris-like, green, sweet, woody aroma
溶解度： Almost insoluble in water
乙醇中溶解度： soluble
沸点(℃)： 282℃
最低检测值%： 96%
酸价的上限： 2
折射系数： 1.127-1.133
比重： 1.558-1.563
验证实验： NMR
光谱图：
Isoeugenyl formate光谱图1
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