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名称、CAS号查询:

Acetaldehyde hexyl isoamyl acetal

名称: Acetaldehyde hexyl isoamyl acetal
别名: 1-Hexyloxy-1-(3-methylbutyl)oxypropane
233665-90-2
分子式: C13H28O2
分子量: 216.36
FEMA: 4365
FLAVIS: 06.114
JECFA: 1727
JECFA信息:
最近的JECFA评价的日期和会议次数: 2007 (Session 68)
质量规格的状况: Full
物理形状/气味: Colourless liquid; Sweet, fruity aroma
溶解度: Insoluble in water; soluble in organic solvents
乙醇中溶解度: Soluble
沸点(℃): 240-241℃
最低检测值%: 97% (sum of three components)
折射系数: 1.418-1.423
比重: 0.833-0.838
其他要求: Contains acetaldehyde hexyl isoamyl acetal (51-53%), acetaldehyde dihexyl acetal (26-28%) and acetaldehyde diisoamyl acetal (17-19%)
验证实验: MS
光谱图:
Acetaldehyde hexyl isoamyl acetal光谱图1

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